Création d'un réseau de
recyclage des biodéchets
Création et structuration du réseau Olivert, réseau de recyclage des huiles alimentaires et biodéchets
Client
Gecco, VALO et Trialp
Mission
Création et structuration du réseau Olivert,
spécialisé dans le recyclage des huiles alimentaires usagées et des biodéchets par l’ESS
Durée
12 mois
Année
2021
Suivi de projet
Contexte
Olivert est le réseau de collecteurs qui valorisent les huiles alimentaires usagées et les déchets alimentaires, créé par des entreprises de l’ESS en 2022.
Mission
Utopreneurs a accompagné les entreprises de l’ESS Gecco, Valo et Trialp pour créer un réseau national de collecte et recyclage des huiles alimentaires usagées et des bio-déchets, Olivert. L’objectif du réseau est de renforcer la visibilité commerciale des adhérents, proposer un maillage national à des clients grands comptes, travailler conjointement les partenariats en amont et en aval du traitement et construire ensemble l’offre de service de collecte des bio-déchets.
Proposition de valeur Mutascalab
- Etude de marché et dimensionnement du gisement pour élaboration d’une stratégie de développement et de maillage du territoire national
- Stabilisation du modèle économique au niveau du membre du réseau et au niveau de la franchise sociale (business plan, stress tests)
- Stabilisation du modèle opérationnel : formalisation du savoir-faire, étude de positionnement et business model prospectif sur l’activité de bio-déchets
- Financement du projet : valorisation, levée de fonds
- Structuration juridique et mise en place de la gouvernance
- Développement de l’offre et des outils pour les membres du réseau
- Animation, pilotage et représentation du réseau Olivert (toujours d’actualité)
Les livrables principaux
- Stratégie d’entreprise : étude de marché, faisabilité, feuille de route
- Ecriture et dépôt des statuts SAS, écriture des règles de gouvernance
- Business plan et outils d’aide à la prise de décision pour les membres
- Outils de pilotage d’activité pour les adhérents (suivi des tonnages, pricing…)
- Mode opératoire de collecte et traitement des biodéchets
- Dossier pour les financeurs et levée de fonds pour financer le réseau
Retour d'expérience
